Mojama de Isla Cristina de Atún
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Mojama de Atún de Isla Cristina

18,00 €

Deléitate con la auténtica Mojama de Atún con Indicación Geográfica Protegida (IGP), elaborada artesanalmente en Isla Cristina (Huelva). Preparada con los lomos más nobles del atún, curada con sal marina y secada al punto perfecto, ofrece una textura suave y un sabor intenso único.

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Auténtica Mojama de Atún Extra de Isla Cristina

Descubre la excelencia de la Mojama de Atún Extra, avalada por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Mojama de Isla Cristina”.

Esta delicia es el resultado de la tradición salazonera de Isla Cristina (Huelva), elaborada artesanalmente con los lomos más nobles del atún de aleta amarilla. Su preparación incluye un cuidadoso proceso de curado con sal marina de nuestras costas y un secado preciso para alcanzar un punto de textura suave y un sabor intenso inigualable.

Elaborada a partir del lomo de atún de almadraba, esta mojama mantiene el legado de calidad y autenticidad que distingue a Isla Cristina. Ideal para los paladares más exigentes.

Peso

Aproximadamente 300gr
Ingredientes y alérgenos

Atún, aceite de girasol, aceite de oliva y sal.
Calidad

Extra, certificada IGP
Origen

Isla Cristina, Huelva
Método de envasado

Envasado al vacío
Conservación y utilización

2ºc-8ºc
Valor energético

(Por cada 100g de producto)
– Valor energético: 800KJ/189Kcal
– Grasas totales: 0,6g
de las cuales saturadas: 0,2g
– Hidratos de carbono: 0g
de los cuales azúcares: 0g
– Proteínas: 46g
– Sal: 4,9g

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