Queso Entero Semicurado Payoyo
Queso Entero Semicurado Payoyo
,

Queso Semicurado Payoyo

16,00 € – 65,00 €

El Queso Semicurado Payoyo, elaborado en la sierra gaditana de Grazalema, ofrece un sabor intenso y cremoso, con un toque ligeramente picante, salado y ácido. Perfecto para acompañar con pan de leña, vino tinto afrutado o fino de Jerez, es ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

SKU: N/A Categories: ,
Añadir a la lista de deseos
Comparar

El Queso Semicurado Payoyo, ha sido elaborado en la sierra gaditana de Grazalema, donde existe una gran tradición ganadera y quesera.

El sabor del queso Payoyo es muy pronunciado, algo picante, muy graso y ligeramente salado con su textura cremosa y un sabor que evoca frutos secos.

Este queso es ideal para quienes buscan un sabor auténtico de cabra con una textura que varía entre semicurado y ligeramente ácido. Su ligero toque ácido y sabroso lo hace perfecto para cualquier ocasión.

Es un queso fuerte que se consume acompañado de pan de leña y buen vino tinto afrutado. También se puede marinar con finos de Jerez servidos fríos, para paliar la intensidad del queso.

 

Weight 2 kg
Origen

Cádiz
Procedencia animal

Cabra
Maduración

Semicurado
Alérgenos

Lactosa
Tiempo de maduración

Mínimo de 60 días
Ingredientes

Leche cruda de cabra, cuajo, fermentos lácticos y sal.
Valor energético

(Por cada 100g de producto)
– Por cada 100g de producto: 1809KJ/378 Kcal
– Grasas totales: 36,9g
de las cuales saturadas: 22,6g
– Hidratos de carbono: 2,32g
de los cuales azúcares: <0,1g
– Proteínas: 26,1g
– Sal: 1,4g

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Queso Semicurado Payoyo”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

You may also like…

Related products

Carrito de compra
Scroll al inicio
Ir al contenido