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Lomo de Bellota Ibérico

40,00 

Un delicado manjar de intenso color burdeos, textura suave, y un sabor y aroma incomparables, fruto de un lento secado natural y un adobo tradicional de tres generaciones.

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Tradición Y Sabor Inigualable

De un profundo color rojo burdeos con delicadas vetas de grasa nacarada, nuestro Lomo de Bellota 100% Ibérico destaca por su textura suave y jugosa, su sabor intenso y duradero, y su aroma envolvente y agradable.

Gracias al lento secado natural y a un adobo tradicional elaborado con pimentón y especias naturales, una receta familiar transmitida durante tres generaciones, este lomo ofrece un bouquet único e inconfundible.

 

Ingredientes

Lomo de bellota 100% ibérico – de cerdo, sal, pimentón, ajo, proteína cárnica de origen porcino, azúcar, dextrosa, orégano, antioxidantes (E-300 y E-331iii) y conservadores (E-252 y E-250).

Alérgenos

Producto sin gluten, sin lactosa ni derivados lácteos.

Método de envasado

Envasado al vacío

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco

Recomendaciones

– Tripa no comestible, retirar antes de consumir.
– Abrir el envase al vacío con 15 minutos de antelación.
– Desechar la primera loncha al reiniciar el consumo.
– En caso de no consumir la pieza completa, se recomienda volver a conservar en refrigeración dentro de la propia bolsa.

Valor energético

(Por cada 100g de producto)
– Valor energético: 1321KJ/316Kcal
– Grasas totales: 17g
de las cuales saturadas: 6,5g
– Hidratos de carbono: <1g
de los cuales azúcares: <0,5g
– Proteínas: 36,5g
– Sal: 4g

Peso

Aproximadamente 500gr

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