Botani Espumoso

Innovación y Tradición de un Vino Exquisito

Botani Espumoso es el primer vino espumoso de Bodegas Botani, elaborado a base de Moscatel de Alejandría, proveniente de las mejores cepas cultivadas en las montañas de Almáchar, a 700 metros sobre el nivel del mar. Los viñedos crecen en suelos pizarrosos y de cuarzo blanco, lo que confiere al vino una identidad única. Este espumoso fermenta en acero inoxidable y rinde homenaje a la tradición malagueña de las biznagas, simbolizada en su etiqueta, que muestra racimos de jazmín.

Es uno de los primeros espumosos de la D.O. Sierra de Málaga, destacándose por su frescura y su perfil innovador, inspirado en los moscatos del norte de Italia.

Cata:
De color amarillo pálido brillante, este espumoso presenta finas burbujas. En nariz, destaca por aromas florales intensos con matices de frutas amarillas y cítricos. En boca, es suave, fresco y muy afrutado, con una agradable presencia de fruta.

Maridaje:
Ideal como aperitivo, con postres dulces o mariscos